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Pilze

Bitte nur mitnehmen, was man wirklich kennt! Angaben zu der Essbarkeit sind der Wikipedia entnommen. Wer Fehler in der Pilzbestimmung findet, bitte melden. Ich bin kein geprüfter Pilzexperte!


Perlpilz (Amanita rubescens)
Austernseitling (Pleurotus ostreatus) Das Fleisch des Austern-Seitlings ist weiß, selten bräunlich, riecht angenehm und hat jung eine weiche Konsistenz. Im Alter wird es rasch zäh und riecht dann muffig.
Austernseitling (Pleurotus ostreatus) Das Fleisch des Austern-Seitlings ist weiß, selten bräunlich, riecht angenehm und hat jung eine weiche Konsistenz. Im Alter wird es rasch zäh und riecht dann muffig.
Pustelpilz (Nectria Galligena), Verursacher von Baumkrebs, auch Obstbaumkrebs, hier an einer Birke Wucherungen nach der Pilzinfektion von Rinde und Holz
Krause Glucke oder Fette Henne (Sparassis crispa), daneben Maronenröhrlinge (Boletus badius, syn. Xerocomus badius), alle essbar
Krause Glucke oder Fette Henne (Sparassis crispa), essbar
Birkenporling (Piptoporus betulinus), Fruchtkörper bilden sich ab Juli/August bis November. Der Pilz befällt ausschließlich Birken und verursacht starke Braunfäule. Innerhalb von drei Monaten kann der Baum in den befallenen Bereichen 50−70 % seiner Masse verlieren Jung essbar,später aufgrund seiner zunehmender Bitterkeit ungenießbar. Fruchtkörper früher als Bandage zur Wundstillung verwendet, wegen seiner entzündungshemmenden Inhaltsstoffe.
Unterseite Birkenporling (Piptoporus betulinus)
Unterseite junger Birkenporling (Piptoporus betulinus)
Birkenporling (Piptoporus betulinus), das Braunfäule verursachende Myzel ist sichtbar
unbestimmter Baumpilz an einer Birke
unbestimmter Baumpilz an einer Birke
unbestimmter Baumpilz an einer Birke, Unterseite
Buckeltramete (Trametes gibbosa)? an Birkenholz
Buckeltramete (Trametes gibbosa)? an Birkenholz , Unterseite
Buckeltramete (Trametes gibbosa) an Birkenholz
Buckeltramete (Trametes gibbosa) an Birkenholz, Unterseite
Buckeltramete (Trametes gibbosa) an Birkenholz, Trennlinien des Myzels deutlich erkennbar, erzeugen Weißfäule, da sie zu den Lignin-abbauenden Pilzen gehören.
Blutmilchpilz (Lycogala epidendrum), Klasse der Schleimpilze
Butterpilz (Suillus luteus/ Boletus luteus), auch Butterröhling, Schmierenröhling, Slippery Jack oder Rotzer
junger Butterpilz (Suillus luteus/ Boletus luteus), auch Butterröhling, Schmierenröhling, Slippery Jack oder Rotzer
Butterpilz (Suillus luteus/ Boletus luteus), auch Butterröhling, Schmierenröhling, Slippery Jack oder Rotzer
Butterpilz (Suillus luteus/ Boletus luteus), auch Butterröhling, Schmierenröhling, Slippery Jack oder Rotzer Der Pilz läuft am Anschnitt gelb an, wie man am Hut oberhalb der Poren erkennen kann,
Gebänderter Dauerporling (Coltricia perennis)

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