Der Beruf Forstwirt/in

Die Tätigkeit im Überblick Forstwirtinnen und Forstwirte begründen, schützen und pflegen Waldbestände, ernten Holz, sortieren und lagern es. Sie führen alle Aufgaben aus, die zur Erhaltung und Nutzung des Waldes erforderlich sind. Hauptsächlich arbeiten Forstwirtinnen und Forstwirte bei kommunalen Forstbetrieben und forstwirtschaftlichen Lohnunternehmen. Auch in Forstämtern sind sie tätig.
Die Ausbildung im Überblick Im 1. Ausbildungsjahr lernen die Auszubildenden im Ausbildungsbetrieb: das Revier und den Baumbestand kennen, welche heimischen Wildarten es gibt und wie diese sich verhalten welche verschiedenen Holzernteverfahren es gibt und wie man Bäume mit der Motorsäge fällt wie man Maschinen zur Holzernte, Holzrückung und Entrindung bedient welche vorbeugenden Maßnahmen zum Schutz von Böden, Beständen und Produkten man ergreifen kann wie man Holz nach Sortiervorschriften sortiert
Während des 2. Ausbildungsjahres wird den Auszubildenden u. a. vermittelt: wie das Ernten von Holz und anderen Forsterzeugnissen qualitätsorientiert sowie bestands- und bodenschonend durchgeführt wird wie man Forstschädlinge bekämpft und Nützlinge fördert wie Waldbrände zu verhüten und zu bekämpfen sind wie man Abfälle vermeiden kann, wie sie entsorgt werden und welche Möglichkeiten des Recyclings es gibt welche Standortansprüche Bäume und Sträucher haben wie man Saat- und Pflanzgut beurteilt und behandelt wie man Verjüngungs- und Kulturflächen vorbereitet wie jagdbetriebliche Einrichtungen hergestellt, gepflegt und instand gehalten werden wie Schutz- und Erholungseinrichtungen errichtet und gepflegt werden welche Holzmessverfahren es gibt und wie Rohholz vermessen wird
Im 3. Ausbildungsjahr lernen die Auszubildenden: wie Holz gelagert wird und wie man es schützen und konservieren kann wie man Hecken, Freiflächen, Feuchtbiotope anlegt und auch natürliche Gewässer pflegt worauf es beim Ästen ankommt wie Jungbestände gepflegt werden
Während der gesamten Ausbildungszeit wird den Auszubildenden vermittelt: welche gegenseitigen Rechte und Pflichten aus dem Ausbildungsvertrag entstehen wie der Ausbildungsbetrieb organisiert ist und wie die betriebliche Erzeugung und Dienstleistung, Bezugs- und Absatzwege und -formen funktionieren wie die Arbeitsschutz- und Unfallverhütungsvorschriften angewendet werden welche Umweltschutzmaßnahmen zu beachten sind und wie man sie anwendet wie man Arbeiten plant, Arbeitsschritte festlegt und Arbeitsmittel auswählt
Der theoretische Unterricht in der Berufsschule vermittelt darüber hinaus Wissen in den folgenden Lernfeldern: Erhalten von Umwelt, Natur und Landschaft Begründen und Verjüngen von Waldbeständen Schützen von Waldbeständen Durchforstung von Waldbeständen Pflegen von Kulturen und Jungbeständen Werkstattbetrieb und Forsttechnik Verwenden von Forsterzeugnissen Vorbereiten und Pflegen von Waldstandorten Mensch und Arbeit Ästen von Waldbäumen Ernten von Waldbäumen Vermessen und Sortieren von Rohholz Bringen und Lagern des Holzes
Forstwirt/in ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und hat bundesweit eine 3-jährige Ausbildungsdauer, die nur unter bestimmten Voraussetzungen verkürzt werden kann: dazu gehören ein bereits vorhandener Berufsabschluss oder der Besitz der Fach- oder Hochschulreife.
Es gilt die Verordnung über die Berufsausbildung zum Forstwirt/zur Forstwirtin vom 23. Januar 1998 (BGBl. I S. 206)
Weitere Qualifikationen und Fortbildungsmöglichkeiten während und nach der Ausbildung sind: Zapfenpflücker Forstmaschinenführer Forsttechniker Bachelor Forstwirtschaft Bachelor Holztechnik Bachelor International Forest Ecosystem Management Bachelor Landschaftsnutzung und Naturschutz Forstwirtschaftsmeister Master Forest Information Technology Master Global Change Management Master Holztechnik